近六合夜市美麗島站的宵夜小吃店
就在老江紅茶旁邊
從下午開到深夜
基本上該有的炸物都有
搭配老闆獨創的麻辣香鍋口味
有別於一般鹽酥雞店辣粉
帶點微麻的口感很有爽感
愛吃辣的朋友們不能錯過👍🏻
而且大部分鹽酥雞店都會使用蒜片
他們家是用蒜頭酥
蒜香味提升一個等級！
吃痣點什麼？
✔︎ 小聚套餐 $250
✔︎ 雞蛋豆腐 $35
✔︎ 銷魂麻辣雞爪 $30
✔︎ 雞塊 $30
✔︎ 皮蛋 $20
✔︎ 小聚套餐 $250｜一人一半感情不散
雙人套餐很適合點這一份！
份量其實很夠欸🤩
有鹹酥雞、三角骨、魷魚、小黑輪片
、蘿蔔糕、四季豆、地瓜、米血
鹽酥雞薄脆的表皮下
是有帶點微甜微鹹的滋味
肉質扎實有明顯的醃料味！
炸地瓜🍠超大塊
我覺得炸蘿蔔糕也很優秀
脆皮外衣軟綿內餡
另外酥炸四季豆裹上薄薄類似天婦羅的麵衣
撒上胡椒鹽鹹香酥脆多汁非常好吃😋
✔︎ 銷魂麻辣雞爪 $30
✔︎ 雞塊 $30
✔︎ 皮蛋 $20
除了套餐外我們也有加點一些單點炸物
雞蛋豆腐必推品項！
炸至金黃脆口的麵衣
咬下去有布丁般Q嫩的口感！
滿滿的蛋綿香氣超級好吃～
炸皮蛋也是鹽酥雞中的經典款！
酥脆的外皮沾上辣醬更是提味👍🏻
先滷後炸的銷魂麻辣雞爪
加上特調辣醬、蔥花、花椒...等
外皮Q脆的口感有嚼勁！
香麻滋味越吃越涮嘴～🌶️
評分表
好吃評分：★ ★ ★ ★ ☆
價錢評分：★ ★ ★ ★ ☆
再訪意願：★ ★ ★ ★ ☆
【晝夜鹹酥雞】
高雄市新興區南台路57號
07-285-1600
15:00～23:30
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