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御盟集團新開的【S·S·A·W春生夏·秋藏冬

是在科工館附近酒店式公寓-御盟國際驛館

 

 

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四季命名分為四個餐館😊

精品甜點/咖啡輕食/星級法餐/星空酒吧

這家認真美到不行!

狂被IG洗版一直被大家燒到🔥

 

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那天我去的是-SS Pâtisserie夏・精品甜點

環境也很美很用心

 

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裝潢以夏天為主題🔅

像是流線型海洋燈光營造岩洞的夏日尋寶設計概念

 

 

 

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甜點師是法國主廚 甜點都注入甜點師的靈魂帶有法式風格🇫🇷

每一項甜點都很精緻也有獨有的造型各有特色

 

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不管是環境還是甜點 這裡超適合帶姊妹聚會!👭🏻

而且12/1開始會陸續出聖誕節甜點❤️

有法國國王派跟超應景的薑餅屋!

一定很可愛超級期待的~😍

📍低消$350/人、10%服務費

FB

IG

 


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吃痣點什麼?

✔︎ 香水 $240

✔︎ 巧癮 $240

✔︎ 諾曼第 $240

✔︎ 含苞待放 $240

✔︎ 季節限定-草莓塔 $240

✔︎ 夏日午睡 $250

✔︎ 夏天的形狀 $250

✔︎ 馬卡龍-咖啡/檸檬 $65

 

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✔︎ 巧癮 $240

甜點中kc最推薦巧癮了!

巧克力控必點之一

苦甜的70%巧克力🍫

 

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切開後內餡綿密細緻

連帶最下層餅乾一起吃

層次口感很豐富

 

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✔︎ 香水 $240

第一眼就被香水吸引 美的不像話

覆盆莓醬、葡萄柚及荔枝香堤組成

 

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帶來的酸甜口感

這款我也很愛❤️

 

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✔︎ 諾曼第 $240

而造型可愛的諾曼第

 

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外殼白巧克力內餡是糖漬的蘋果🍎

特別的是有加入哇沙米 但吃不出芥末

而是會帶出果香香氣的清爽口感😋

 

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✔︎ 含苞待放 $240

含苞待放是糖漬的韓國梨子

 

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帶點檸檬香茅香氣

吃起來偏清爽微甜的口感😊

 

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✔︎ 季節限定-草莓塔 $240

草莓塔是季節限定才有的

上層是清爽的柚子透明果膠

草莓配上卡式達醬焦香濃厚塔皮🍓

 

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值得一提的是他們塔會烤至微焦

因為甜點師父是法國甜點廚師

而法國當地人偏愛塔皮焦黑的香氣

所以他們甜點的塔會比較焦一點~~

 

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✔︎ 夏日午睡 $250

✔︎ 夏天的形狀 $250

夏天的形狀是藍色漸層氣泡飲🍹

新鮮葡萄/薄荷/莫西多糖漿/荔枝椰子汁

夏日午睡是冷萃咖啡/水蜜桃/瓦倫西亞柑橘汁

兩款皆是無酒精飲料

就連飲品也很好拍!

喝起來都不會太甜膩 推推👍🏻

 


評分表

好吃評分:★ ★ ★ ★ ☆

價錢評分:★ ★ ★ ☆ ☆

再訪意願:★ ★ ★ ★ ★

 


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【SSAW春生夏秋藏冬】

【𝑺𝑺 𝑷â𝒕𝒊𝒔𝒔𝒆𝒓𝒊𝒆 夏・精品甜點】


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高雄市三民區九如一路823號1F

07-974-1218

11:00~21:00

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https://www.instagram.com/kcz_food/

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