店家已搬遷至三民區!
在鳳山熱鬧的中山路上
有一家專賣甜點的文創小餐車
販賣品項也很多樣化
有乳酪蛋糕/可麗露/烤布蕾/瑪德蓮...等
乳酪蛋糕就有分巴斯克乳酪還有重乳酪呢!
喜愛乳酪蛋糕的可以來試試~
小清新的大理石包裝設計
而且烤布蕾的外包裝是乳牛造型很勾追欸
另外值得一提的是
店家很用心
可以看看他們IG都有寫他們原物料的使用來源
透明化的選料也讓人很安心
📍不定時公休可以至IG查詢
📍也有提供宅配服務
吃痣點什麼?
✔︎ 巴斯克乳酪 6吋 $380
✔︎ 北海道乳酪 4吋 $290
✔︎ 可麗露5入 $220
✔︎ 奶酒烤布蕾 $70
✔︎ 巴斯克乳酪 6吋 $380
在乳酪蛋糕中KC最愛巴斯克乳酪蛋糕了
烤到焦香的表面 焦的範圍很平均
每口都能吃到起司的濃濃香氣~~🥰
蛋糕本體柔軟綿密
是屬於起司鹹香味較重 完全不會感到太甜膩哦!
✔︎ 北海道乳酪 4吋 $290
騎車搖晃到稍微上層小花被晃糊了😭
因為蛋糕是冰起來放隔天享用
所以底下餅乾🍪變得稍微濕潤不是硬脆的~
而蛋糕本體是屬於濕潤的膏狀口感
品嚐起來有濃厚的奶香味🥛
蛋糕上的芒果是點綴裝飾用的🥭
酸酸甜甜的搭配乳酪一起吃還不錯👍🏻
✔︎ 可麗露5入 $220
法式小甜點可麗露
一定是很多甜點控的心頭好~
KC選的是抹茶跟伯爵口味
一盒五入 口味不可混搭
兩種口味的茶香都很明顯也香濃
甜度也很剛好完全不膩口
焦糖色的外殼脆軟口感
當天買冰隔夜吃會稍微不脆
可麗露也是很看口感 有些人偏好脆或偏軟的
KC只要是可麗露就愛!
兩種口感都喜歡~😊
而且冰過的我更愛!
📍如果喜好脆感的話
建議當天速速食用就能品嘗到可麗露的脆度
✔︎ 奶酒烤布蕾 $60
陪伴甜點的烤布蕾有多種口味
當天老闆會現場直接炙烤很療癒
帶回家後炙烤的斑紋會融化形成焦糖
但好吃程度仍不減
布蕾綿密口感 蛋香濃郁搭配焦糖
一口接一口很快就完食了
評分表
好吃評分:★ ★ ★ ★ ☆
價錢評分:★ ★ ★ ★ ☆
再訪意願:★ ★ ★ ★ ★
【陪伴甜點】
高雄市三民區正忠路346號
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https://www.instagram.com/kcz_food/
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