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過年結束後 kc為自己訂定一個目標

為了健康營養均衡

開始運動 多吃蔬食原型食物類等等

 

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前不久跟詹哥一起吃夢時代的果然匯蔬食吃到飽

是多國蔬食Buffet 完全顛覆我對蔬食的想像!!

做出多變不同的好吃料理外

也能吃到許多不常見的健康蔬果

 

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在動線安排也很順 每一區的食物分類明確

O3活氧沙拉吧/新鮮水果吧/果汁

披薩/義大利麵/熱鍋/鐵鍋/

壽司/亞洲蒸物/日式烤揚/甜點飲料/冰淇淋...等

如果跟kc一樣愛吃松露、披薩

會發現這邊很多松露料理還有披薩選擇也都好吃很推薦!!!!

 

📍預約請點:立即EZTABLE線上預約

📍果然匯並非全素,餐點皆會清楚標示全素、含蛋、含奶⋯等等

📍有收10%服務費

 


吃痣點什麼?

✔︎ 平日午晚餐、假日下午茶 $538

✔︎ 假日午晚餐 $588

📍價格為3/2起新價格

 

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✔︎前菜蔬果區

O3活氧沙拉吧、精力果汁吧、新鮮水果區

 

 O3活氧沙拉吧 

是嚴選有機蔬菜

兩段式清洗蔬菜

保留蔬菜原本維生素及脆口的感覺

搭配多樣的沙拉、莓果醬

吃得安心健康

愛吃生菜的人來這肯定會大飽口福

 

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 精力果汁吧 

多種果汁任君挑選

還有美美的氣泡飲

還有營養的黑麥汁

詹哥平時就超愛喝

來這更是沒錯過

 

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 新鮮水果區 

多種新鮮當季水果

還有厲害的焦糖烤葡萄柚現點現烤

焦香味與葡萄柚香甜混一起吃

是水果可以當飯後甜點之一!

 

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✔︎歐陸異國

歐陸手作區、經典熱鍋區、現煎鐵鍋區

 

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 歐陸手作區 

這裡居然還有披薩跟義大利麵跟燉飯!!!

 

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推薦松露燉飯

松露味道超濃郁~~

 

可以近身觀看師傅現做披薩

麵粉皆採用進口高級食材

有鹹甜口味

 

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其中松露野菇與香蕉巧克力讓人印象深刻

松露香氣十足

師傅下松露真的很不客氣

吃了好滿足

 

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 經典熱鍋區 

來自各國特色料理

結合台灣在地食材

融出台式口味

其中松露起司炒蛋真的非常深植人心

 

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還有厲害的酥皮濃湯

濃湯真的非常讚!

 

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 現煎鐵鍋區 

猴頭菇絕對必吃!也是果然匯招牌

堪稱素食界的「牛排」!!

 

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營養豐富還可以依照喜好做成全素或蛋素

菇兩吃很貼心!

 

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還有厲害的歐姆蛋

咬下去起司直接流出來

每每想到都還會流口水

 

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✔︎亞洲珍饌

現點砂鍋、熱鍋區、亞洲蒸物區、日式烤揚區

 

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 現點砂鍋、熱鍋區 

推薦麻辣香豆腐

辣得非常徹底

 

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吃辣的人肯定要來上一碗

還有熱炒季節鮮蔬與各種素食熱炒類

可以來嘗試看看

 

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 亞洲蒸物區 

港式甜點、日式蒸物、台式湯品齊聚一堂

素食佛跳牆讓人為之一亮

 

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湯頭非常清甜順口

讓人一口接著一口

 

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還有松露茶碗蒸真的也是必點!

來這邊松露系列絕對都要嘗嘗

 

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最厲害的是菊花豆腐

清香的口味

技術性的刀工

猶如菊花似的豆腐

在清甜的湯頭中開花

 

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 日式烤揚區 

素食也是有烤、炸物

天婦羅、烤飯糰、烤丸子、拔絲地瓜、烤麻糬

味道相當不錯

 

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尤其拔絲地瓜讓人記憶猶新

甜甜不膩口的地瓜真的讓人愛不釋手!

 

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 甜點飲料區 

果然匯真的是貼心蔬食店家

提供全素與蛋奶素的各種甜點及冰品

特地去品嘗全素食的冰淇淋

都是健康的口味而且也非常好食

而且冰淇淋有分兩個冰淇淋杓

一個是專屬給全素用!

 

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甜點琳瑯滿目

還有現場炙燒焦糖布丁

飯後真的要來這裡逛逛吃吃

因為甜點是另外一個胃!!

 

果然匯選擇真的很多會讓人選擇障礙

原來吃蔬食也可以這麼享受~

偶爾來吃吃也很OK!!

 


 

評分表

好吃評分:★ ★ ★ ★ ☆

價錢評分:★ ★ ★ ★ ☆

再訪意願:★ ★ ★ ★ ☆

 


 

【果然匯 高雄夢時代店】

高雄市前鎮區中華五路789號-3樓

(高雄捷運凱旋站轉乘輕軌C3(前鎮之星站)至C5(夢時代站)下車)

平日午餐11:30-15:00 / 晚餐17:30-21:30

假日午餐11:30-14:00 / 下午餐14:30-16:30 / 晚餐17:30-21:30

07-831-9777

官網

FB

IG

📍預約請點:立即EZTABLE線上預約

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📍門市一覽📍

台北明曜店

桃園統領廣場

板橋中山遠百店

高雄夢時代店

 


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